കേരളത്തിലും ചെയ്യാം കുങ്കുമപ്പൂ കൃഷി, 3 മാസം കൊണ്ട് ടെറസിൽ വിരിയിക്കാം അദ്ഭുതം

കശ്മീരിലെ കൊടുംതണുപ്പിൽ മാത്രം വളരുന്ന കുങ്കുമപ്പൂവ് കേരളത്തിന്റെ കാലാവസ്ഥയിലും വിജയകരമായി കൃഷി ചെയ്യാമെന്ന് തെളിയിക്കപ്പെട്ടിരിക്കുകയാണ്. ആധുനിക സാങ്കേതികവിദ്യയുടെ സഹായത്തോടെ വീടുകളുടെ മട്ടുപ്പാവിലോ ചെറിയ മുറികളിലോ ഒരുക്കുന്ന കൃത്രിമ കാലാവസ്ഥയിലൂടെയാണ് കുങ്കുമപ്പൂ കൃഷി കേരളത്തിലും സാധ്യമാകുന്നത്. വെറും മൂന്നു മാസം കൊണ്ട് മികച്ച വിളവ് നൽകുന്ന ഈ ഹൈടെക് കൃഷിരീതി കർഷകർക്ക് പുതിയൊരു വരുമാനമാർഗമാണ് തുറന്നുകൊടുക്കുന്നത്.

കുങ്കുമപ്പൂ കൃഷിയുടെ പ്രധാന സവിശേഷതകളും രീതികളും താഴെ പറയുന്നവയാണ്:

■ കൃത്രിമ കാലാവസ്ഥയുടെ ക്രമീകരണം

ഹൈടെക് രീതിയിലുള്ള കുങ്കുമപ്പൂ കൃഷിക്ക് ഏറ്റവും പ്രധാനം കാലാവസ്ഥാ ക്രമീകരണമാണ്. വെളിയിലെ കാലാവസ്ഥ എന്തുതന്നെയായാലും മുറിക്കുള്ളിൽ കശ്മീരിലേതിന് സമാനമായ തണുപ്പ് നിലനിർത്തണം.

• താപനില: മുറിക്കുള്ളിലെ താപനില 4 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിനും 35 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിനും ഇടയിൽ കൃത്യമായി നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്ന ഓട്ടമേഷൻ സംവിധാനങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

• സ്ഥലം: വളരെ ചെറിയ സ്ഥലത്തുപോലും ഇത് ചെയ്യാനാകും. ഏകദേശം 150 ചതുരശ്ര അടി വിസ്തീർണമുള്ള ഒരു മുറിയിൽ 450 ഗ്രാം വരെ കുങ്കുമപ്പൂവ് കൃഷി ചെയ്യാൻ സാധിക്കും.

■ വിത്തുൽപാദനത്തിലെ നേട്ടങ്ങൾ

കുങ്കുമപ്പൂ കൃഷിയിലെ ഏറ്റവും നിർണായകവും വെല്ലുവിളി നിറഞ്ഞതുമായ ഘട്ടമാണ് ഗുണമേന്മയുള്ള വിത്തുകളുടെ ഉൽപാദനം.

• വിത്തിന്റെ തൂക്കവും ആരോഗ്യവുമാണ് മികച്ച ഗുണമേന്മയുള്ള കുങ്കുമപ്പൂക്കൾ ലഭിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നത്. നല്ല ആരോഗ്യമുള്ള ഒരു വിത്തിന് 7 ഗ്രാമിനു മുകളിൽ തൂക്കമുണ്ടാകും.

• അനുയോജ്യമായ സാഹചര്യത്തിൽ ഒരു വിത്തിൽ നിന്ന് തന്നെ ആരോഗ്യകരമായ മൂന്ന് വിത്തുകൾ വരെ ഉൽപാദിപ്പിച്ചെടുക്കാൻ സാധിക്കും.

• കശ്മീരിലെ കൃഷിയിടങ്ങളിലെ മണ്ണിന്റെ ഘടനയും ഘടകങ്ങളും ശാസ്ത്രീയമായി പഠിച്ച്, അതിനനുസരിച്ചുള്ള വളപ്രയോഗവും പരിചരണവും നൽകിയാൽ കേരളത്തിലും മികച്ച നടീൽവസ്തുക്കൾ വൻതോതിൽ ഉൽപാദിപ്പിക്കാം.
•
■ മൂല്യവർധിത ഉൽപന്നങ്ങളും വിപണിയും

കുങ്കുമപ്പൂവ് ഗ്രാമങ്ങൾക്ക് കണക്കാക്കി വലിയ വിലയ്ക്ക് വിറ്റഴിക്കുന്നതിനൊപ്പം അതിൽ നിന്നുള്ള മൂല്യവർധിത ഉൽപന്നങ്ങൾ നിർമിക്കുന്നതും മികച്ച ലാഭം നേടിത്തരും.

• കുങ്കുമപ്പൂവ് ചേർത്ത തേൻ
• ബേബി ഓയിൽ
• ബദാം ഓയിൽ
• ബാത്ത് സോപ്പുകൾ
തുടങ്ങിയ മൂല്യവർധിത ഉൽപന്നങ്ങൾ നിർമ്മിച്ച് വിപണിയിൽ എത്തിക്കുന്നത് വരുമാനം ഇരട്ടിയാക്കാൻ സഹായിക്കും.

സാങ്കേതികവിദ്യയോടുള്ള താല്പര്യവും കൃത്യമായ പരിചരണവും ഉണ്ടെങ്കിൽ കേരളത്തിലെ ഏത് സാധാരണക്കാരനും പരീക്ഷിക്കാവുന്ന ഒന്നായി ഹൈടെക് കുങ്കുമപ്പൂ കൃഷി മാറിയിരിക്കുകയാണ്. പരമ്പരാഗത കൃഷിരീതികളിൽ നിന്നുള്ള ഈ മാറ്റം ഭാവിയിൽ വലിയൊരു കാർഷിക മുന്നേറ്റത്തിന് വഴിയൊരുക്കും.