ഏലക്കൃഷിയിൽ ജൈവവളങ്ങളുടെ പ്രാധാന്യവും മണ്ണ് സംരക്ഷണവും

വേനൽക്കാലത്ത് ഏലച്ചെടികൾക്ക് മികച്ച പരിപാലനം ആവശ്യമാണ്, പ്രത്യേകിച്ചും മഴ കുറയുന്ന സാഹചര്യങ്ങളിൽ മണ്ണിന്റെ ഫലഭൂയിഷ്ഠത വർദ്ധിപ്പിക്കുക എന്നത് ഏറെ നിർണ്ണായകമാണ്. രാസവളങ്ങളെ അപേക്ഷിച്ച് ജൈവവളങ്ങൾക്ക് ചിലപ്പോൾ പെട്ടെന്നുള്ള ഫലം കുറവാണെന്ന് തോന്നാമെങ്കിലും ദീർഘകാലാടിസ്ഥാനത്തിൽ ചെടികൾക്ക് തുടർച്ചയായി പോഷകങ്ങൾ ലഭ്യമാക്കാൻ ഇവ സഹായിക്കുന്നു. ശക്തമായ മഴയിൽ രാസവളങ്ങൾ മണ്ണിൽ നിന്നും ഒലിച്ചുപോകുമ്പോൾ, ജൈവവളങ്ങൾ മണ്ണിൽ തന്നെ നിലനിൽക്കുകയും മിത്രജീവികളുടെ പ്രവർത്തനത്താൽ ചെടികൾക്ക് ആവശ്യമായ പോഷകങ്ങൾ കൃത്യമായി നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു. വരൾച്ചയുള്ള സമയങ്ങളിൽ മണ്ണിലെ ഈർപ്പം നിലനിർത്താനും പ്രതികൂല കാലാവസ്ഥയിലും ചെടികൾക്ക് വളം ലഭിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്താനും ജൈവവളങ്ങളുടെ ഉപയോഗം അത്യാവശ്യമാണ്.

പാറക്കെട്ടുകൾ നിറഞ്ഞ കൃഷിയിടങ്ങളിൽ പത്തോ ഇരുപതോ വർഷം പ്രായമുള്ള ഏലച്ചെടികളിൽ പോലും കൃത്യമായ മണ്ണ് സംരക്ഷണത്തിലൂടെ മികച്ച വിളവ് നേടിയെടുക്കാൻ സാധിക്കും. മോശം അവസ്ഥയിലുള്ള ഒരു തോട്ടത്തെ തിരിച്ചുകൊണ്ടുവരണമെങ്കിൽ ആദ്യത്തെ രണ്ടു മൂന്നു വർഷങ്ങളിൽ മണ്ണിന്റെ ഘടനയും ഫലഭൂയിഷ്ഠതയും മെച്ചപ്പെടുത്തിയെടുക്കാൻ പ്രത്യേകം ശ്രദ്ധിക്കണം. മുൻകാലങ്ങളിൽ കൂടുതൽ അളവിൽ രാസവളങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ചിരുന്ന കൃഷിയിടങ്ങളിൽ, ജൈവവളങ്ങളിലൂടെ മിത്രജീവികളുടെ എണ്ണം വർദ്ധിപ്പിച്ചതിലൂടെ വളത്തിന്റെ അളവ് പകുതിയോളം കുറയ്ക്കാൻ സാധിച്ചിട്ടുണ്ട് എന്ന് ഈ വീഡിയോയിൽ വ്യക്തമാക്കുന്നു. മണ്ണിൽ ഉപയോഗിക്കാതെ കിടക്കുന്ന രാസവളങ്ങളെ വിഘടിപ്പിച്ച് ചെടികൾക്ക് എളുപ്പത്തിൽ വലിച്ചെടുക്കാൻ പാകത്തിലാക്കുന്നത് ഈ മിത്രജീവികളാണ്. അമിതമായി രാസവളങ്ങൾ നൽകുന്നത് ചെടികളിൽ അഴുകൽ രോഗം പോലുള്ള പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് കാരണമാകാറുണ്ട്. എന്നാൽ ഗുണമേന്മയുള്ളതും ജീവനുള്ളതുമായ മണ്ണിൽ കുറഞ്ഞ അളവിൽ വളം നൽകിയാൽ തന്നെ ചെടികൾക്ക് കൂടുതൽ പോഷകങ്ങൾ ആഗിരണം ചെയ്യാൻ സാധിക്കും.

കാലാവസ്ഥയ്ക്ക് അനുസരിച്ചുള്ള വളപ്രയോഗമാണ് ഏലക്കൃഷിയിൽ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട മറ്റൊരു പ്രധാന കാര്യം. ഒക്ടോബർ മാസത്തിൽ മഴ കുറയുന്ന സാഹചര്യത്തിൽ ബയോ എൻപികെ, ഫോസ്ഫറസ് ഫംഗൈ തുടങ്ങിയവ പ്രയോഗിക്കുന്നത് അടുത്ത വർഷം ജൂൺ മാസത്തോടെ കൂടുതൽ ചിമ്പുകൾ ഉണ്ടാകാനും മികച്ച ആദായം ലഭിക്കാനും സഹായിക്കും. പുതിയ ചിമ്പുകൾ പൊട്ടാനും ചെടിയുടെ വളർച്ച ത്വരിതപ്പെടുത്താനും ഫോസ്ഫറസ് അടങ്ങിയ വളങ്ങൾ ഏറെ ഉപകാരപ്രദമാണ്. രാസവളങ്ങളും ജൈവവളങ്ങളും തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം കൃത്യമായി മനസ്സിലാക്കി, അമിതപ്രയോഗം ഒഴിവാക്കി മണ്ണിന്റെ സ്വാഭാവികത നിലനിർത്തിക്കൊണ്ടുള്ള കൃഷിരീതി അവലംബിച്ചാൽ ഏലക്കൃഷിയിൽ വലിയ രൂപമാറ്റവും മികച്ച വരുമാനവും ഉറപ്പാക്കാൻ കഴിയും. വളരെ കാലമായി കാര്യമായ ആദായം ലഭിക്കാത്ത തോട്ടങ്ങളിൽ പോലും മണ്ണിലെ സൂക്ഷ്മജീവികളുടെ എണ്ണം വർദ്ധിപ്പിച്ചുകൊണ്ട് മികച്ച മാറ്റം കൊണ്ടുവരാൻ സാധിക്കും.